🎄クリスマスディナー2025ご予約受付開始のお知らせ🎄

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年も特別な夜を彩る「クリスマスディナーコース」のご予約受付を開始いたしました。
旬の食材を贅沢に使用し、この季節ならではの華やかなコース料理をご用意しております。大切な方とのひとときに、心温まるおもてなしをお届けいたします。

今年も福岡を拠点に各地で活躍中のジャズピアニスト『浮城久美子』さんによるピアノ生演奏もございます!

【開催期間】
12月24日(水)~12月26日(金)


【ご予約方法】
お電話または下記ウェブ予約フォームより承っております。

12/24(水)
   19:00 ~ 21:00
12/25(木)
   19:00 ~ 21:00
12/26(金)
   19:00 ~ 21:00

※各お席は2時間制とさせていただきます。

席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

2025年クリスマススペシャルコース
¥11,000/お一人様(税込)

◆冷製オードブル
 真鯛・海老・イカ・トマトのパルフュメ
 イクラ入り柚子風味のコンソメジュレ

◆温製オードブル
 
鴨むね肉の真空調理 炭の香り
 パテ・ド・カンパーニュとケークサレの取り合わせ
 マンゴーとバルサミコのソース

◆魚料理 〜スープ仕立て〜
 鰆のコンフィとホタテのソテー
 魚介の旨味のナージュ仕立て ルイユ添え
 スモークサーモンのパイとラタトゥイユ

◆バゲット
 
◆肉料理
 黒毛和牛のステーキ 山葵のソース
 栗豚の赤ワイン煮込み
 ブルーチーズの香るマッシュポテトを添えて
 
◆デザート
 ノエル・フランボワーズとフルーツコンポート
 ナッツの風味豊かなショコラソース

◆コーヒー
 



※仕入れ状況等により、コースの構成や内容に一部変更がある場合がございます。
※その他、ネット予約時の注意事項などご確認下さい。