🎄クリスマスディナー2026ご予約受付開始のお知らせ🎄

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年も特別な夜を彩る「クリスマスディナーコース」のご予約受付を開始いたしました。
旬の食材を贅沢に使用し、この季節ならではの華やかなコース料理をご用意しております。大切な方とのひとときに、心温まるおもてなしをお届けいたします。

今年も福岡を拠点に各地で活躍中のジャズピアニスト『浮城久美子』さんによるピアノ生演奏もございます！

【開催期間】
12月24日（木）～12月25日（金）

【ご予約方法】
お電話または下記ウェブ予約フォームより承っております。

12/24(木)
　　　19:00 ~ 21:00
12/25(金)
　　　19:00 ~ 21:00

※各お席は2時間制とさせていただきます。

席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

2026年クリスマススペシャルコース
¥12,000/お一人様(税込）

◆冷製オードブル
　間八の昆布〆と蕪のムース 柚子ジュレ 
　海老とイカのタルタル仕立て　サーモンマリネ包み
　彩野菜のサラダ

◆温製オードブル
　里芋とクリームチーズとクルミのリエット
　フォアグラとさつま芋の紅茶風味ヴルーテ 
　鴨胸肉の低温調理 リンゴバターと赤ワインソース

◆魚料理
　真鯛の白ワイン蒸しとホタテ貝柱のミキュイ
　ズワイガニクリームのパイ包み添え
　ソースヴェルテとトマトのクーリ

◆バゲット
　
◆肉料理 〜スープ仕立て〜
　特選黒毛和牛のポアレと旬野菜のロティ、コンソメナージュ仕立て
　山葵と大葉のピュレ
　
◆デザート
　フォンダンショコラとバニラグラス
　フルーツ添え
　イチゴのソース

◆コーヒー
　


※仕入れ状況等により、コースの構成や内容に一部変更がある場合がございます。
※その他、ネット予約時の注意事項などご確認下さい。