🎄クリスマスディナー2025ご予約受付開始のお知らせ🎄
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年も特別な夜を彩る「クリスマスディナーコース」のご予約受付を開始いたしました。
旬の食材を贅沢に使用し、この季節ならではの華やかなコース料理をご用意しております。大切な方とのひとときに、心温まるおもてなしをお届けいたします。
今年も福岡を拠点に各地で活躍中のジャズピアニスト『浮城久美子』さんによるピアノ生演奏もございます!
【開催期間】
12月24日(水)~12月26日(金)
【ご予約方法】
お電話または下記ウェブ予約フォームより承っております。
12/24(水)
19:00 ~ 21:00
12/25(木)
19:00 ~ 21:00
12/26(金)
19:00 ~ 21:00
※各お席は2時間制とさせていただきます。
席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
2025年クリスマススペシャルコース
¥11,000/お一人様(税込)
◆冷製オードブル
真鯛・海老・イカ・トマトのパルフュメ
イクラ入り柚子風味のコンソメジュレ
◆温製オードブル
鴨むね肉の真空調理 炭の香り
パテ・ド・カンパーニュとケークサレの取り合わせ
マンゴーとバルサミコのソース
◆魚料理 〜スープ仕立て〜
鰆のコンフィとホタテのソテー
魚介の旨味のナージュ仕立て ルイユ添え
スモークサーモンのパイとラタトゥイユ
◆バゲット
◆肉料理
黒毛和牛のステーキ 山葵のソース
栗豚の赤ワイン煮込み
ブルーチーズの香るマッシュポテトを添えて
◆デザート
ノエル・フランボワーズとフルーツコンポート
ナッツの風味豊かなショコラソース
◆コーヒー
※仕入れ状況等により、コースの構成や内容に一部変更がある場合がございます。
※その他、ネット予約時の注意事項などご確認下さい。